VIGNAVECCHIA

Trebbiano Umbria IGT


Ottenuto dalle uve Trebbiano toscano della nostra vigna più vecchia, di oltre quarant’anni, lasciate appassire leggermente in pianta prima della vendemmia. La fermentazione in botti di rovere, il lungo affinamento in cemento e in bottiglia, gli conferiscono intensità di aromi e gusto avvolgente. E’ un bianco complesso che ben si abbina con piatti elaborati.
Temperatura di servizio 10°-12° C

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